テキトーのススメ

時事ネタ、ダイエット、美味しいもの…気になることをゆる~く書いてます

鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ

      2016/11/07

クックパッドで見て作ってみました。

鶏のむね肉のパサパサ感が無くなり、ジューシーで美味しかったです♪

  レシピ→旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ

_20160327_134239-640x411

 

旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ

材料(1~2人前)
・鶏むね肉      300g
・ブラックペッパー  少々
・バター       20g
・醤油        大さじ5
・にんにく(チューブ)5cm

出典:旨い!鶏胸肉のにんにくバター醤油ステーキ

なんでむね肉なのに、こんなにジューシーなの!?
って、ビックリ。

決め手はむね肉を水につけることみたい。
むね肉を水につけるなんて…斬新だわ。

 - ずぼら飯