テキトーのススメ

時事ネタ、ダイエット、美味しいもの…気になることをゆる~く書いてます

SNSで話題!?の「無限湯通しキャベツ」を作ってみた♪

   

SNSで話題!だという「無限湯通しキャベツ」を作ってみました。

ネットでも話題の無限シリーズ。
新しいメニューらしい。
 

ネットで話題という無限シリーズって?

 
野菜が嫌いな人でも美味しく食べられるというのが無限レシピ。
無限に食べ続けられるくらいおいしいという意味で、「無限」と言われてるそうですよ~。

「無限ピーマン」から派生して、いろいろな野菜でつくれる「無限レシピ」が話題沸騰なのです。

料理に使う材料も少ない。
そして簡単に作れる。
野菜が安売りの時に沢山買って、作り置きにも。
時間にもお財布にも優しい無限料理シリーズ♪

 

定番 無限ピーマン

 

材料は、ピーマン、ツナ缶、顆粒中華だし、塩コショウ、ごま油だけです。

ピーマン5個、ツナ缶1つに対し、顆粒中華だし小さじ2杯、塩コショウ少々、ごま油大さじ1杯を使いました。
薄味が好きな人は、顆粒中華だしの分量を小さじ1杯程度に減らしてもいいと思います。

1. まずは、ピーマンを縦半分に切って種を撮り、千切りにします。
切ったピーマンはこのまま調理できるように、耐熱ボウルに入れましょう。

2. ピーマンを入れたボウルに、軽く油を切ったツナ、顆粒中華だし、塩コショウを入れ、上からごま油を回しかけます。

3. 先ほどのボウルにラップをして、約3分加熱します。
加熱時間については、電子レンジのワット数によって異なるので、3分加熱してから、様子をみて少しずつ時間を追加しましょう。

 
画像、レシピ引用元:カンタン美味い! SNSで話題「無限ピーマン」でごはんが止まらない!

 
さて、無限湯通しキャベツのレシピを紹介。

 

無限湯通しキャベツのレシピ

 

■材料

キャベツ    1/4
釜揚げしらす 25g
ゴマ油     大さじ1
味の素     少々
塩コショウ

 
■作り方

1. キャベツを千切りにしてザルに入れる。

2. 熱湯をキャベツにまんべんなくかける

3. しっかりと湯切りしたら、ゴマ油大さじ1・塩コショウ・味の素をかけて、釜揚げしらすを入れたら混ぜる

 
完成!

 
キャベツの千切りがメンドーなら、あらかじめカットされてるキャベツでもOK♪
 

 
無限湯通しキャベツめちゃくちゃ美味しいです♪
ちょっとおかずが足りないなぁ…っていう時の1品として最適です♪
あっという間に出来ちゃうしねぇ~。

 


おせち+シャレオツなオードブルもイイネ♪

 - ねとめし, 時事ネタ