テキトーのススメ

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勉強してる学生さんへに向けたファミレス店長からのメッセージに思うこと…

      2017/04/20

Twitterユーザーの暇宿さん(@Fresh_Imajuku)が投稿した、ファミレス店長の勉強で長居する「学生へのメッセージ」が話題になっています。

そのファミレス店長の「学生へのメッセージ」がこちら。

勉強されておられる学生の方々へ

定期試験お疲れ様です。そして、いつも当店をご利用頂きありがとうございます。

他社などにおいては、施設内において勉強等をすることを禁止されているところもあります。

しかし、私どもは学生の皆さんを応援し、勉強等もしていただいても構わないと考えております。

ただ、考えていただきたいことが1つございます。

ここは、ファミリーレストランであり、お食事をする施設である事。つまり、お食事をされるお客様を最優先として考えていきたいと考えています。

お食事をしにご来店されたお客様がお食事が出来なく、帰っていかれることもしばしばございます。

また、お勉強されることに関し、不快に思われるお客様もおられます。

お客様それぞれ様々な目的で来られておりますが、

「お食事されるお客様それぞれに快適な環境で美味しい料理を提供したい」

私達はその一心でございます。

何卒、ご理解頂きます様、よろしくお願い致します。

店長

 

引用元:http://grapee.jp/309491/2

 

私も飲食店で長く働いてましたし、この店長さんの気持ちはよくわかります。
お客様あってのお店ではあります。
が、客単価の低いお店ならなおさら。
お店の売上を上げるにはお客様の回転を良くすることも大事なんですよね。

私が今働いている某商業施設のフードコートでも、勉強で長居する学生さんはちょっと問題になっています。
「学生が勉強していて(大抵、いい席を占領する)座れない」等、勉強して長居する学生さんへのクレームが度々あります。

学生時代、勉強は嫌いで「みんなと試験勉強なんてとんでもないっっ!」と思っていた私からすると、偉いなぁ…とは思うのですが、でもファミレスはお食事をする場所なんですね。
人それぞれ、いろんな楽しみ方があっていいとは思いますが、時間帯、周りの状況は見て欲しいなぁ…というのが正直なところ。
それは勉強している学生さんだけじゃなく、カフェでパソコンでカチャカチャと仕事をしている社会人、おしゃべりで夢中な主婦の方達も同様です。
みんなが利用する場所であるということ。
それは利用する側も意識しないとね。

私も人のこと言えないけどねぇ。
ついブログ書くのに夢中になっちゃって「気付いたらお店が混雑状態!」だったこともあるので(汗)

 
 

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