テキトーのススメ

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【ずぼら飯】ゴーヤのキムチ漬け【簡単おかず】

      2016/05/06

ゴーヤで作る簡単おかずの紹介。

ゴーヤって体にいいのはわかる。
でも、ゴーヤを使っての料理っていつも同じじゃないですか?
ゴーヤチャンプル、野菜炒めに入れてみたり…などなど。

こんなゴーヤのおかずなんていかがでしょうか?

IMG_20151004_24155ゴーヤのキムチ漬け

材料は「ゴーヤ」と「エバラ キムチ漬けの素」。

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これのみ!

⚫ 材料 ⚫
ゴーヤ         (お好みの量)
エバラ キムチ漬けの素 (お好みの量)

⚫ 作り方 ⚫
1. ゴーヤは縦に切り、スプーンで種とワタを取り除き、横4~5㎜幅に切る。
2. ポリエチレン袋に1を入れ、「エバラキムチ漬けの素」がからまる程度、よくもんでから冷蔵庫で30分ほど漬け込む。
3. 水気を切ってお皿に盛り出来上がり♪

簡単でしょ?
苦味と辛味がいいですよー( ´ ▽ ` )ノ

 

引用:ゴーヤーのキムチ漬け
http://www.ebarafoods.com/recipe/detail/recipe830.php

 
 

ニューヨークスイーツ専門店「チャプチーノ」
可愛くて美味しい♪ 管理人イチオシです。




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