テキトーのススメ

時事ネタ、ダイエット、美味しいもの…気になることをゆる~く書いてます

チキンラーメンのアレンジレシピ!キムチをプラスするとウマイ!

      2017/12/07

昨年SNSで話題になっていたという袋麺を使ったレシピ「アクマのキムラー」を遅ればせながら最近知りまして…作ってみました。

使ったのはチキンラーメン♪
チキンラーメン美味しいよねぇ~

 

 

アクマのキムラー作ってみる?

 

アクマのキムラーに必要な材料(1人分)

 

・チキンラーメン 1袋
・ニラ      2本
・キムチ     60g
・卵       1個
・ごま油     大さじ1
・水       450ml※ニラ、キムチの量はお好みで♪

 
引用元:悪魔の誘惑再び… 話題のねとめし「アクマのキムラー」に取り憑かれる人が続出!

 

アクマのキムラーの作り方

 

1. 温めた鍋にごま油とキムチを入れ、中火で炒めます。2. 水とニラを入れ沸騰したらチキンラーメン、生卵を窪みに入れ、蓋をして中弱火で1分〜2分煮込みます。
(※ラーメンを茹ですぎないよう、かつ卵を半熟状態にするため、沸騰してから投入しました。火加減と煮込み時間には注意してくださいね。)

3. 半熟状になった卵を崩さないように、そっと丼ぶりに移したらできあがり!

 
引用元:悪魔の誘惑再び… 話題のねとめし「アクマのキムラー」に取り憑かれる人が続出!

 

キムチとニラ多めで作りました!

見た目はイマイチになっちゃったけど…(笑)味はめちゃウマ!!!
ごま油の香りが食欲をそそります。
キムチの辛さもたまらない~。
体がポカポカ。
たまごの黄身を麺に絡めて食べるとさらに美味しさ倍増。
たまごは半熟ですぞ!

 
 

365日チキンラーメンの本

 


今年もバレタインの季節がやってきた!
 



 - ねとめし, ジャンクフード