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テキトーのススメ

ねとめし

中華まんのアレンジレシピ【バター焼きあんまん】

更新日:

寒くなると食べたくなる中華まん。
今年ももうすぐでそんな季節がやってきます。
コンビニのレジ横に必ず置いてあって、つい購入しちゃうんですよね。
そんな魅惑の中華まん。
ネットでも話題になっていた「あんまん」をアレンジしたメニュー【バター焼きあんまん】を作ってみました。

バター焼きあんまん

 

バター焼きあんまん 材料

  • あんまん
  • バター  大さじ1(10g)

用意する材料はこれだけ!
バターは無塩でも有塩でもOK。
ちなみに無塩だと濃厚なバターのコク。
有塩だと甘じょっぱさを堪能出来るので、お好みなバターで楽しんでください。

バター焼きあんまん 作り方

    1. 熱したフライパンにバターを入れて弱火で熱する。
    2. バターが溶けたら弱火~中火にしてあんまんを投入。
    3. 両面焼けたら出来上がり!

 

ちょっと火が強かったみたいで焦げちゃった。
バターは焦げやすいので気を付けて。

外はカリッ。
中は染み込んだバターがジュワ~。
餡との相性もバツグンで美味しいです。

こういう食べ方もアリかな。
ちょっとカロリー高めだけど💧

ちょっと焦げ気味で苦味があったのが残念。

 

●メモ●
あんまんが冷たい場合はレンジで温めてから焼いた方がいいです。
フライ返しであんまんを押し付けるように焼くとキレイに焼き目もついていいかも。

 

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